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Acessório para cesto de lavagem de utensílios 395x590 Winterhalter

Acessório para cesto de lavagem de utensílios 395x590 Winterhalter

SKU:85000561

Preço normal €133,00
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Organização vertical e máxima resistência mecânica para utensílios de grandes dimensões

O suporte universal para utensílios da Winterhalter é um componente técnico de alta resistência concebido para maximizar o espaço útil nas câmaras de lavagem industriais. Fabricado inteiramente em aço inoxidável de primeira qualidade, este acessório organiza o espaço interior através de divisórias estrategicamente dispostas. A sua função principal é suportar de forma vertical e estável recipientes pesados, utensílios de cozinha e tabuleiros de grande volume. Ao manter os utensílios perfeitamente alinhados e separados, permite que os potentes jatos de alta pressão atuem diretamente sobre a sujidade. A sua estrutura minimalista em arame garante um resultado de enxaguamento perfeito e uma drenagem imediata da água residual.

O preço indicado sem IVA

O cesto e os utensílios apresentados são meramente ilustrativos e não estão incluídos.

Especificações técnicas do acessório de inserção tamanho L

Tipo de produto Acessório de arame para lavagem de utensílios
Material de fabrico Aço inoxidável de alta resistência industrial
Configuração interna Estruturada em fileiras divisórias paralelas
Dimensões exteriores 395 x 590 x 100 mm
Compatibilidade Winterhalter Modelos de máquinas de lavar utensílios (GS 630 e serie UF-M, L, XL)
Compatibilidade com outras marcas Compatível para utilização em cestos de base de 60 x 40 cm de máquinas de lavar utensílios de outros fabricantes
Artigos recomendados Tabuleiros de forno, tabuleiros de pastelaria, caixas de plástico, travessas grandes e tampas

 

Ver detalhes completos
  • Estrutura em colunas verticais

    Otimiza a capacidade de carga por ciclo da máquina de lavar utensílios, o que reduz diretamente o consumo de água, energia e detergentes industriais.

  • Fabricação em aço inoxidável

    Oferece uma resistência extrema a impactos mecânicos violentos, deformações causadas pelo peso e à ação corrosiva de produtos químicos altamente alcalinos.

  • Posicionamento perfeito

    O posicionamento paralelo garante que o fluxo hidráulico a alta temperatura envolva cada ferramenta em 360 graus.

  • Design de alta compatibilidade

    É fácil e rápido de colocar nos cestos de base para utensílios de grandes dimensões, agilizando as operações de carga e descarga.

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  • Padarias e pastelarias

    Ideal para a colocação e higienização contínua de tabuleiros de cozedura, formas de grandes dimensões e placas com resíduos incrustados.

  • Talhos e charcutarias

    Ideal para a lavagem e desinfeção higiénica de caixas de desmancha, tabuleiros de exposição metálicos e utensílios de corte.

  • Cozas centrais, serviços de catering e hotéis

    Indispensável na área da cozinha industrial para o processamento de travessas de serviço, tampas Gastronorm de grandes dimensões e tabuleiros de transporte térmico.

  • Elevadas exigências mecânicas

    Concebido para resistir às condições exigentes das cozinhas que utilizam máquinas de lavar louça de grande potência e com forte acumulação de resíduos nos utensílios.

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Conselhos de utilização e segurança

Para garantir uma desinfeção total e utensílios completamente limpos, recomendamos que remova os resíduos mais grossos ou queimados antes de colocar os utensílios nas fileiras de suporte. Distribua os utensílios de forma a que o lado mais sujo fique diretamente exposto aos braços de pulverização da sua máquina de lavar utensílios, para garantir que a força mecânica da água atue uniformemente.

Nota importante: Este artigo está classificado como um acessório para cestos, concebido para ser colocado no interior de um cesto base aberto para utensílios. Embora tenha sido desenvolvido de acordo com os rigorosos requisitos de engenharia da Winterhalter, as suas dimensões técnicas perimetrais permitem a sua utilização em máquinas de lavar utensílios de grande formato da grande maioria das marcas de equipamento para hotelaria existentes no mercado.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são as dimensões exatas deste acessório universal Winterhalter L?

Este encaixe técnico em aço inoxidável tem dimensões exteriores de 395 x 590 x 100 mm, adaptadas ao padrão industrial de grande formato.

Este acessório é colocado diretamente sobre os trilhos da máquina?

Não, por se tratar de um acessório para cestos, deve ser colocado no interior de um cesto básico plano ou de uma estrutura para utensílios compatível com a máquina de lavar louça, servindo como grelha divisória estabilizadora.

Este acessório para vareta é compatível com máquinas de lavar louça de outras marcas?

Sim, sem dúvida. Graças às suas dimensões padrão para o setor de padaria e talho (adequadas para cestos de compras que acomodam formatos de 60 x 40 cm), pode ser utilizado em máquinas de lavagem de utensílios industriais de outras marcas.

Que tipos de utensílios se recomenda lavar com este acessório de filas?

Foi especificamente otimizado para tabuleiros de cozedura, tabuleiros de pastelaria, tampas Gastronorm, travessas metálicas de grandes dimensões, tábuas de corte e qualquer utensílio plano que requeira uma fixação vertical estável.

Quais são as vantagens do aço inoxidável na cozinha profissional?

O aço inoxidável garante uma longa vida útil no uso diário, suporta o peso de materiais sem se deformar e resiste a programas de lavagem intensivos a altas temperaturas com detergentes muito potentes.