Coleção: Detergentes para lavagem louça na máquina de lavar louça

Para remover eficazmente o amido e os resíduos secos (como massa, arroz ou purés), deve utilizar detergentes com elevada carga alcalina, como o F 8700 ou o F 6800. Estes produtos são formulados para quebrar as cadeias de proteínas e amidos durante o ciclo de lavagem, garantindo que a porcelana recupere o seu toque suave e brilho original sem necessidade de esfregar manualmente antes de colocar a louça na máquina.

As manchas de taninos (café e chá) requerem detergentes que contenham cloro ativo ou agentes oxidantes (OxyPower). Produtos como o F 300 ou o F 8500 possuem um elevado poder branqueador que elimina as manchas amareladas ou acastanhadas das chávenas de porcelana, garantindo uma higiene total e uma estética impecável no serviço de pequeno-almoço ou na cafetaria.

Para louça delicada, porcelana decorada ou peças com detalhes metálicos, recomendamos a utilização de detergentes neutros ou de baixa agressividade, como o F 720 BLUe. Os detergentes altamente alcalinos podem, com o tempo, desgastar o brilho das decorações. A utilização do produto adequado garante que a vida útil da sua louça de design se prolongue, mantendo as cores vivas como no primeiro dia.

Exatamente. Em zonas de Portugal com água muito dura (com muito calcário), o detergente deve conter agentes sequestrantes potentes para evitar que o calcário se deposite nos pratos, deixando-os com um aspeto baço. Se a sua água for dura, o F 8700 é a opção ideal; se tiver água macia ou osmótica, produtos como o F 6200 proporcionar-lhe-ão um desempenho excecional com uma dosagem menor, otimizando assim os seus custos operacionais.

A dosagem depende do tipo de detergente e da dureza da água, variando geralmente entre 1,5 ml/l e 5 ml/l. O ideal é dispor de um sistema de dosagem automática da Winterhalter devidamente calibrado. Uma dosagem excessiva não limpa melhor e pode deixar resíduos, enquanto uma dosagem insuficiente não elimina a gordura. Ajustar a dosagem exata permite reduzir o custo por ciclo e proteger o ambiente.